岡崎 勝男（おかざき かつお、1897年（明治30年）7月10日 - 1965年（昭和40年）10月10日）は、日本の政治家、外交官。内閣官房長官（第6代）、外務大臣（第72-74代）、衆議院議員（3期）。第二次世界大戦後、吉田茂によって推進された対米協調外交において重要な役割を担った人物。また陸上競技選手（中距離走・長距離走）としての経歴も持つ。