黒澤 酉蔵（くろさわ とりぞう、1885年（明治18年）3月28日 - 1982年（昭和57年）2月6日）は、茨城県出身の実業家、酪農家、政治家、教育者、環境運動家。衆議院議員。北海道製酪販売組合連合会（のちの雪印乳業、現在の雪印メグミルク）創業者、北海道酪農義塾（現在の酪農学園大学）設立者。日本の酪農業の発展と北海道開発に功績を残し、日本酪農の父、北海道開発の父と呼ばれる。