青木 作雄（あおき さくお、1898年〈明治31年〉2月3日 - 1985年〈昭和60年〉8月6日）は、日本の政治家（衆議院議員、山口県会議員、下関市会議員）、家主、山口県多額納税者、会社役員。山陽ビルディング取締役。